doc:it_IT: fix a typo in the config name in RCU torture

This issue was detected with the scripts/checkkconfigsymbols.py tool.
Signed-off-by: Lukas Bulwahn <lukas.bulwahn@gmail.com>
Signed-off-by: Jonathan Corbet <corbet@lwn.net>
Link: https://lore.kernel.org/r/20240207150322.20238-1-lukas.bulwahn@gmail.com

Documentation/translations/it_IT/RCU/torture.rst

@@ -129,7 +129,7 @@ Uso su specifici kernel
 
 A volte può essere utile eseguire RCU torture su un kernel già compilato, ad
 esempio quando lo si sta per mettere in proeduzione. In questo caso, il kernel
-dev'essere compilato con CONFIG_RCU_TORTUE_TEST=m, cosicché le verifiche possano
+dev'essere compilato con CONFIG_RCU_TORTURE_TEST=m, cosicché le verifiche possano
 essere avviate usano modprobe e terminate con rmmod.
 
 Per esempio, potreste usare questo script::